Składniki
30 ml Alfredo Espresso
30 ml likieru śmietankowego
20 ml Jameson Crested Ten
10 ml Kahlua likieru kawowego
30 ml syropu kokosowego
20 ml śmietanki
80 ml soku ananasowego
1/4 plastra ananasa
wisienka koktajlowa
liść ananasa (opcjonalnie)
4 ziarna kawy
Przygotowanie
Po pierwsze należy przygotować espresso i następnie je ostudzić. Pozostałe składniki umieścić w shakerze, jako ostatnie dodać wystudzone espresso.Mocno potrząsać shakerem przez około 10 sekund. Zawartość wlać następnie do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Na koniec przybrać plastrem ananasa i wisienką koktajlową. Jako dekorację można położyć na drinku jeszcze liść ananasa i 4 ziarenka kawy.